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Cozinha Indonésia

Publisher: Verbo, April of 2009 ‧
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A cozinha da Indonésia, rica em pratos muito aromáticos e bem condimentados, é fruto das várias influências legadas pelos mercadores que ao longo dos séculos passaram pelas ilhas. Os sete capítulos deste livro permitem ao leitor fazer uma viagem culinária através do arquipélago. As receitas vão desde a confecção de pratos com leves fragrâncias aos apimentados e inclui sopas, fritos estaladiços, sates, peixes aromáticos, molhos picantes, até pratos simples e rápidos de arroz. Inclui ainda uma lista de ingredientes e de equipamento necessário, uma ajuda preciosa na confecção dos pratos.

Cozinha Indonésia

Property Description
ISBN: 9789722226011
Publisher: Verbo
Release Date: April of 2009
Language: Portuguese
Dimensions: 288 x 224 x 11 mm
Cover: Hardcover
Pages: 96
Format: Book
Collection: Guias Verbo de Culinária Internacional
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789722226011

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