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Conserveries En Bretagne ; L'Or Bleu Du Littoral

by Marie Rouzeau
language: french
Publisher: COOP BREIZH, July of 2007 ‧
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Un beau livre grand format sur le passé et le présent d'un secteur économique qui, s'il a connu de vraies crises au XXe siècle a laissé des traces durables, dans la mémoire ouvrière et industrielle comme dans la pratique contemporaine de la pêche. La révolution de l'appertisation a permis sur les côtes bretonnes l'essor spectaculaire des usines de conserve de poisson, devenu "l'or bleu du littoral". Avec son lot d'urbanisation dans de petits ou grands ports, de mouvements sociaux, de progrès techniques et commerciaux. Avec aussi le regard porté pendant plus d'un siècle sur cette activité par les photographes, les peintres, les publicitaires, dont les oeuvres sont largement reproduites dans le présent ouvrage.

Conserveries En Bretagne ; L'Or Bleu Du Littoral

by Marie Rouzeau

Property Description
ISBN: 9782843463174
Publisher: COOP BREIZH
Release Date: July of 2007
Language: French
Pages: 160
Format: Book
Collection: Les Indispensables Coop Breizh
Categories: Books in French > History > General History
EAN: 9782843463174