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Confitures Et Conserves ; Recettes De Grands-Mères

by Minouche Pastier
language: french
Publisher: RUSTICA, May of 2010 ‧
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Lorsque le verger croule sous les fruits d'été et que le potager est gorgé de légumes, c'est le moment de préparer de délicieuses confitures maison et de savoureuses conserves. Dans Confitures, l'auteur vous propose ses recettes favorites : la confiture aux fraises au jus de groseille et la marmelade de poires au caramel, mais aussi la confiture de rose, la marmelade aux trois agrumes ou encore la gelée de grenade aux zestes d'orange. Dans Conserves, découvrez les classiques bocaux d'artichauts et d'abricots ou, plus exotiques, les achards de petits légumes, les citrons confits, les pickles et les chutneys. Plus de 200 recettes maison, conviviales et faciles à réaliser !

Confitures Et Conserves ; Recettes De Grands-Mères

by Minouche Pastier

Property Description
ISBN: 9782815300377
Publisher: RUSTICA
Release Date: May of 2010
Language: French
Pages: 144
Format: Book
Collection: Vie En Vert
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782815300377