Como Criar um Negócio de Bolos Decorados

by Sónia Azoia
Publisher: Marcador, November of 2013 ‧
Destinado a quem esteja a começar agora no mundo do cake design e dos bolos decorados, ou a quem já tenha uma vasta experiência, este livro é ideal. Além de dicas e truques essenciais para quem quer fazer bolos decorados (seja para oferecer aos amigos, seja para construir um pequeno negócio), inclui ainda ótimas receitas, das mais simples às mais complexas, que podem ser cofeccionadas consoante as ocasiões. Neste livro, Sónia Azoia responde a todas as perguntas e revela os métodos e as técnicas fundamentais para entrar no mundo dos bolos decorados. Saiba qual o tipo de bolo que deve fazer em cada ocasião. Conheça os utensílios e equipamentos mais comuns. Aprendendo a fazer recheios deliciosos e conhecer os vários tipos de pastas de açúcar utilizados nas coberturas.

Como Criar um Negócio de Bolos Decorados

by Sónia Azoia

Property Description
ISBN: 9789897540226
Publisher: Marcador
Release Date: November of 2013
Language: Portuguese
Dimensions: 190 x 249 x 16 mm
Cover: Softcover
Pages: 256
Format: Book
Collection: Marcador Guias Práticos
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789897540226

Fabuloso

Carla santos

Este livro veio me ajudar imenso, aconselho a compra deste livro, a quem quer iniciar um negócio de bolos, é uma mais valia.

inspiração pura

Sónia Santos

Verdadeiramente inspirador! Com receitas deliciosas e ideias fantásticas.

Excelente

MartaVarela

Este livro corresponde na intregra às minhas expectativas antes de o adquirir. É um livro que ajuda imenso para quem quer iniciar um negócio nesta área. Recomendo

Apreciação do livro

Marta Varela

Gostei bastante do livro, era tudo o que eu esperava

Concretização de um Sonho

Ana Sofia Canadas Freire

Este livro siplesmente está a ajudar-me a concretizar um sonho antigo, magnifico, claro e uma ajuda preciosa em como Criar um Negócio de Bolos Decorados. Obrigada Sónia Azoia!!!!!

Muito útil

Ana

Um livro com diversas ferramentas para quem está ou pretende iniciar a sua atividade no mundo do Cake Design. Parabéns!

Espetacular

Natercia Fragoso

Uma obra de uma talentosa profissional, com optimas receitas

Muito bom

Anabela Pereira

Com imagens lindas e ótimas receitas este livro é uma fonte de inspiração.

Muito bom!

Susana Fernandes

Um livro para quem quer fazer bem. Muito bom!

FENOMENAL!

Tânia Duarte

Uma grande obra de uma grande e talentosa profissional. Aconselho vivamente!

Excelente!

Miguel Barreto

Recomendo vivamente a todos os apaixonados pela doçaria e pelo cake design.

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