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Comme Un Chef ; Le Foie Gras

by Collectif
language: french
Publisher: COMMUNICATION PRESSE EDITION, April of 2010 ‧
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Avec une réputation de luxe et de raffinement, le foie gras est longtemps resté un produit événementiel, et en quelque sorte un privilège gastronomique. Et même si depuis quelques années il s'est quelque peu "démocratisé", il reste un symbole gourmand de fête et d'exception.

Comme Un Chef ; Le Foie Gras

by Collectif

Property Description
ISBN: 9782845036796
Publisher: COMMUNICATION PRESSE EDITION
Release Date: April of 2010
Language: French
Format: Book
Collection: Vie Et Traditions De Terroir
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782845036796