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Color En La Alimentación Mediterránea/El
language: spanish
Publisher:
Generalitat de Catalunya, March of 1998 ‧
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SYNOPSIS
Aproximación al estudio del color en la alimentación de la Europa mediterránea o ccidental, con la colaboración de varios especialistas internacionales procedent es de diferentes campos de la investigación. Esta obra nos acerca a unarealidad dinámica y plural, compuesta por múltiples facetas.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788439344605 |
| Publisher: | Generalitat de Catalunya |
| Release Date: | March of 1998 |
| Language: | Spanish |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 326 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Medicine
>
Nutrition
|
| EAN: | 9788439344605 |