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Cocina Familiar

by Javier Romero
Book eBook
language: spanish
Publisher: Editorial Planeta, March of 2017 ‧
19,26€
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200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales ?salsas, pastas, ensaladas y croquetas? hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela? Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.

Cocina Familiar

by Javier Romero

Property Description
ISBN: 9788408171119
Publisher: Editorial Planeta
Release Date: March of 2017
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 384
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9788408171119