Brain Body Diet

Sara Szal Gottfried MD é médica, investigadora, docente e oradora. Licenciou-se na Harvard Medical School e no MIT, e completou a residência na UCSF, mas é mais provável que prescreva um CGM e um plano de nutrição personalizado do que o mais recente medicamento.
A Dra. Gottfried é uma oradora de referência a nível mundial e autora de quatro livros bestsellers do New York Times sobre trauma, hormonas e saúde. É Professora Assistente Clínica no Departamento de Medicina Integrativa e Ciências Nutricionais da Universidade Thomas Jefferson, e Diretora de Medicina de Precisão no Instituto Marcus de Saúde Integrativa.
O seu foco está na interseção da saúde mental e física, desenhou o projeto de ensaios N-of-1, com perfil molecular personalizado, e o uso de dispositivos vestíveis, no sentido de aproveitar essas ferramentas para melhorar os resultados de saúde e promover experiências transformadoras mais profundas.