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Basques Aux Fourneaux

by Ludivine Charniguet
language: french
Publisher: ARTZA, November of 2009 ‧
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Partez à la rencontre de ces associations gourmandes qui donnent de leur temps pour perpétuer les traditions. Découvrez l'intimité de leur cuisine et retrouvez l'ambiance festive des grandes tablées au Pays basque. Les Basques aux fourneaux nous ont livré leurs recettes personnelles et astuces pour savourer des plats inratables ! Des recettes simples et faciles à réaliser, mitonnées depuis toujours par des Basques. Apprenez à cuisiner les plats traditionnels du pays comme le merlu koskera, le ttoro, le txilindron ou le gâteau basque et des recettes originales telles que le dos de merlu au jambon, des cappuccinos de boudin ou des cerises au vinaigre.

Basques Aux Fourneaux

by Ludivine Charniguet

Property Description
ISBN: 9782953242232
Publisher: ARTZA
Release Date: November of 2009
Language: French
Pages: 160
Format: Book
Collection: Gout De Theatre
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782953242232