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Bases Para La Elaboración Y Evaluación Del Vino Y La Cerveza

by Juan A. Boto Fidalgo e Maria Boto Ordoñez
language: spanish
Publisher: Publicaciones Universidad de Leon, September of 2015 ‧
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Título: Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza Autor: María Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo ISBN/ISSN: 978-84-9773-735-7 Depósito legal: Dimensiones: 17x24cm Nº de páginas: 276 Año: 2015

Bases Para La Elaboración Y Evaluación Del Vino Y La Cerveza

by Juan A. Boto Fidalgo e Maria Boto Ordoñez

Property Description
ISBN: 9788497737357
Publisher: Publicaciones Universidad de Leon
Release Date: September of 2015
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 276
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Oenology
EAN: 9788497737357