adicionar à lista de desejos
Asturias, Cocina De Mar Y Monte
language: spanish
Publisher:
EDICIONES NOBEL, SA, December of 2004 ‧
see product details
46,88€
10% OFF
CARD
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
free shipping
SYNOPSIS
cocina de mar y monte, la culinaria del Principado es la protagonista de esta iniciativa del Club Asturiano de Gastronomía en Madrid y de Ediciones Nobel, y a través del cual José Antonio Fidalgo realiza una ambiciosa aproximación al ayer y el hoy de los fogones de su tierra, que se inicia con una introducción que nos acerca al paisaje y al paisanaje asturianos y a las esencias tanto de su cocina tradicional de la actual. A partir de ahí, todos los capítulos incluyen una selección de las recetas más típicas en cada caso, que aparecen fotografiadas, y una propuesta de ruta para degustarlas, con indicación de los restaurantes recomendados.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788484592587 |
| Publisher: | EDICIONES NOBEL, SA |
| Release Date: | December of 2004 |
| Language: | Spanish |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 306 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Others
|
| EAN: | 9788484592587 |
-
10%Tecnologia E Ingenieria IEdiciones Paraninfo, S.A38,73€ 10% CARDfree shipping
-
10%Física. Pruebas De Acceso A Ciclos Formativos De Grado SuperiorEdiciones Paraninfo, S.A22,42€ 10% CARDfree shipping