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Archéologie Du Vin Et De L'Huile Dans L'Empire Romain

by Jean-Pierre Brun
language: french
Publisher: ERRANCE, November of 2004 ‧
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Toutes les provinces méditerranéennes de l'Empire romain ont produit du vin et de l'huile. Au Ier siècle avant J. -C. , l'Italie a été le principal fournisseur de vin de l'Occident, puis l'Espagne et la Gaule ont tour à tour dominé la production vinicole du bassin occidental de la Méditerranée alors que les vins de Crète, des îles grecques, d'Egypte et d'Asie Mineure maintenaient leurs positions traditionnelles en Orient. L'huile, produite partout, a trouvé un terrain d'élection et Espagne méridionale, en Tripolitaine, puis en Afrique (Tunisie) et en Maurétanie (Algérie-Maroc). L'archéologie a révélé des centaines d'exploitations romaines spécialisées dans la production du vin et de l'huile. Leur étude révèle des aspects nouveaux de l'histoire économique et sociale d'une époque où ils étaient les deux produits fondamentaux de la civilisation méditerranéenne.

Archéologie Du Vin Et De L'Huile Dans L'Empire Romain

by Jean-Pierre Brun

Property Description
ISBN: 9782877722933
Publisher: ERRANCE
Release Date: November of 2004
Language: French
Dimensions: 160 x 249 x 14 mm
Pages: 256
Format: Book
Collection: Jacqueline
Categories: Books in French > History > Ancient history
EAN: 9782877722933