adicionar à lista de desejos
Al Vostre Gust
language: spanish, catalan
Publisher:
COSSETANIA, April of 2009 ‧
see product details
16,21€
10% OFF
CARD
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
free shipping
SYNOPSIS
En què consisteix el vi biodinàmic? Com es "cultiven" els musclos del Delta? Quina ha estat l'evolució culinària de El Bulli i de Ferran Adrià, en les últimes dues dècades? Hi ha frontera entre la cuina dolça i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol Balaguer? En aquestes pàgines trobareu alguns dels noms més importants de la cuina actual, però també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anònimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure, perquè AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en què s'inspira.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788497914604 |
| Publisher: | COSSETANIA |
| Release Date: | April of 2009 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Dimensions: | 150 x 230 x 23 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 184 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Art
>
Other Arts
|
| EAN: | 9788497914604 |
-
10%Cuinar Per Ser FeliçColumna CAT21,51€ 10% CARDfree shipping
-
La Cuina D'Ara, Els Millors Plats DelsColumna CAT11,27€