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A Verdadeira Cozinha Americana

História e receitas

by M. Margarida Pereira-Müller
Publisher: Colares Editora, January of 2017 ‧
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Trata-se de um trabalho de investigação de carácter prático em que se concilia a história e a origem da alimentação americana na sua diversidade. O país foi dividido em 5 regiões gastronómicas em que são identificadas as receitas mais representativas.

A Verdadeira Cozinha Americana

História e receitas

by M. Margarida Pereira-Müller

Property Description
ISBN: 9789727821679
Publisher: Colares Editora
Release Date: January of 2017
Language: Portuguese
Dimensions: 157 x 231 x 8 mm
Cover: Softcover
Pages: 154
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789727821679
Recommended Minimum Age: Not applicable

ABOUT THE AUTHOR

M. Margarida Pereira-Müller

M. Margarida Pereira-Müller nasceu em Portalegre. Antiga Aluna do Instituto de Odivelas. Licenciada em Filologia Germânica, com Pós-Graduação como Documentalista Científica e em Edição e Publicação. Colabora com diversas publicações e blogs. Já publicou biografias, livros de contos e lendas (alguns no Plano Nacional de Leitura) e de gastronomia (premiados internacionalmente). A fotografia é uma paixão desde a adolescência. Tem exposto as suas fotografias em várias exposições individuais, entre elas uma sobre Mulheres de Hiderabade. Paralelamente, tem desenvolvido a atividade de contadora de histórias, com várias sessões em Portugal, na Líbia, na Namíbia, em Angola, em Timor, na Tailândia e na África do Sul, entre outros países.

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