10% OFF

A Cozinha dos Mosteiros

Publisher: Colares Editora, April of 2000 ‧
15,11€
10% OFF CARD
IN STOCK -

A Cozinha dos Mosteiros

Property Description
ISBN: 9789727820122
Publisher: Colares Editora
Release Date: April of 2000
Language: Portuguese
Dimensions: 154 x 224 x 10 mm
Cover: Softcover
Pages: 140
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789727820122
Recommended Minimum Age: Not applicable

Esperava mais.

Luís Alves

A classificação das receitas por ordens religiosas com uma breve introdução à mesma pareceu-me interessante. De noventa receitas, duas chamaram-me a atenção por considerar inovadora a utilização de leite condensado ou iogurte... Mais um livro da Colecção da Colares, com a qualidade a que já nos habituou mas que ficou aquém das minhas expectativas.

Gastronomia Conventual

António Cabral

Os monges de quase todos os conventos e mosteiros de Portugal (e de todo o mundo), praticaram e praticam a arte da boa mesa. Importante relato da gastronomia dos conventos e mosteiros, oferecendo ao leitor cerca de 90 receitas de 15 Ordens. Cada receita tem os ingredientes e nota explicativa como fazer.

PEOPLE WHO BOUGHT ALSO BOUGHT