A Comida que Vai Mudar a Sua Vida

by Lillian Barros
Publisher: Manuscrito Editora, January of 2019 ‧
Equilibre o seu corpo. Previna e combata doenças.
Resolva problemas do dia a dia, com o poder dos alimentos.

A nutricionista Lillian Barros desafia-nos a esquecer as dietas passageiras, da moda, restritivas e a seguir uma alimentação funcional, que se baseia na qualidade dos alimentos, definindo as escolhas que fazemos à mesa em função das nossas necessidades e problemas de saúde.

Tem um colesterol alto?
Inclua no seu plano alimentar abacate, peixes como a sardinha ou o salmão.
Sofre de hipertensão arterial?
Consuma alimentos ricos em potássio e reduza o sódio.
A sua azia causa-lhe desconforto?
Tenha sempre amêndoas com pele torradas para ir comendo ao longo do dia.
Se sofre de digestões difíceis tente acabar a refeição com uma fatia de abacaxi ou papaia.

Os resultados desta alimentação funcional?
Uma perda natural de peso, redução da inflamação crónica do organismo, prevenção de tendências hereditárias, em suma: mais qualidade de vida!

Neste livro, Lillian Barros partilha os seus truques de cozinha para substituir alimentos que lhe podem causar desconforto, encontrando soluções saudáveis para cada caso, em mais de 100 receitas saborosas que vão mudar a sua vida.

A Comida que Vai Mudar a Sua Vida

by Lillian Barros

Property Description
ISBN: 9789898871770
Publisher: Manuscrito Editora
Release Date: January of 2019
Language: Portuguese
Dimensions: 150 x 231 x 15 mm
Cover: Softcover
Pages: 248
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Health & Fitness > Healthy Living
EAN: 9789898871770

Alimentação

andreia mareco

Gosto muito de livros sobre alimentação mas que não seja radical. Este livro fala também de várias doenças e com alimentação certa ajuda imenso.

Decepção.

Cristina

Já tinha este livro na minha lista há algum tempo e ofereceram-mo há dias atrás e fiquei desiludida. Não acrescentou nada em particular e as receitas prefiro que sejam apresentadas com a fotografia final e não apenas de um dos ingredientes. A nível de conteúdo, creio que pode-se encontrar facilmente pesquisando na internet.

Um livro que me fez voltar a cozinhar!

Ana Coutinho

Não gosto particularmente de cozinhar, mas o livro da Lilian Barros deu-me o "input" que eu precisava. Estou cada vez mais fã da nutrição funcional e acredito que a comida é a nossa farmácia diária. O livro possui receitas saborosas e fáceis de confeccionar no dia a dia, para além de dar dicas e truques para as nossas "maleitas diárias", seja um ataque de azia ou obstipação. Muito bom!

ABOUT THE AUTHOR

Lillian Barros

Nutricionista e uma referência nacional na nutrição funcional. Nasceu no Canadá mas desde cedo que vive em Portugal e considera-se portuguesa de sangue e de coração. Cresceu no Algarve, mas desde 2000 que é em Lisboa que passa a maior parte do tempo.
Licenciada em Ciências da Nutrição no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, durante o seu percurso académico a sua vontade de crescer levou-a até ao Reino Unido, onde frequentou, na prestigiada Oxford Brookes University, o curso de Nutrition and Food Science.
Apaixonada pela profissão e pioneira dos sumos e dietas detox em Portugal e com duas obras publicadas sobre o tema, Lillian acompanha atualmente largas centenas de pessoas que procuram um peso adequado, uma vida mais equilibrada e um corpo mais saudável e desintoxicado.
Depois de ter sido diagnosticada com sarcoidose, uma doença autoimune, e de ter sido sujeita a vários tratamentos medicamentosos, percebeu que o peso é apenas o reflexo do nosso equilíbrio e que com a alimentação conseguimos fazer toda a diferença tanto na saúde como na balança.
O seu acompanhamento nutricional tem uma perspetiva 100% personalizada, orientada para alcançar os objetivos pessoais de cada paciente, criar novos hábitos e encontrar soluções sustentáveis e duradouras.
Atualmente reparte a sua atividade profissional entre Lisboa e o Algarve, onde tem os seus consultórios. É fundadora dos Nutricionistas Online (www.nutricionistasonline.com) e colaboradora do programa Faz Sentido da SIC Mulher, com a rubrica «Saúde em Estado Líquido».
É autora do blogue Santa Melancia, onde partilha várias receitas, dicas e desabafos de uma mãe, mulher e nutricionista.

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