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A Alface

Variedades, cultura, produção

Book 1

by Mário F. B. Ripado
Publisher: Publicações Europa-América, April of 1993 ‧
14,90€
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A alface é uma hortícola de grande valor e extremamente popular na alimentação portuguesa. O valor terapêutico da alface, bem como as suas principais variedades e os cuidados com a cultura, as pragas e doenças e a colheita e conservação são abordados de forma clara e informativa ao longo da presente obra.

A chicória frisada e a endívia, hortícolas com utilização semelhante à da alface, são também contempladas com referências mais sucintas.

A derradeira parte desta obra inclui a descrição ilustrada das normas internacionais da OCDE para a comercialização da alface, da chicória frisada e da endívia.

A Alface

Variedades, cultura, produção

by Mário F. B. Ripado

Property Description
ISBN: 9789721036260
Publisher: Publicações Europa-América
Release Date: April of 1993
Language: Portuguese
Dimensions: 139 x 208 x 9 mm
Cover: Softcover
Pages: 144
Format: Book
Collection: Biblioteca do Agricultor
Categories: Books in Portuguese > Lifestyle & Hobbies > Gardening and Floriculture
EAN: 5601072365056
Recommended Minimum Age: Not applicable

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