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Les Bonnes Graisses eBook

by Jean-Marie Bourre
Book eBook
language: french
Publisher: ODILE JACOB, April of 1991 ‧
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Démons des temps modernes, les graisses ? Fléau d''une alimentation trop riche ? Poison des sociétés opulentes ? Sans les graisses, indispensables à notre cerveau et à notre santé, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, à travers les arts et les techniques, à travers la cuisine, dont elles font les joies.

Les Bonnes Graisses

by Jean-Marie Bourre

Property Description
ISBN: 9782738173669
Publisher: ODILE JACOB
Release Date: April of 1991
Language: French
Pages: 352
Format: eBook
File Format and Compatibility:
Categories: eBooks in French > Literature
EAN: 9782738173669
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor