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language: brazilian portuguese
Publisher: Editora Senac São Paulo, August of 2019 ‧
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A culinária típica da região da Chapada Diamantina, desde a comida dos garimpeiros até a cozinha sofisticada e contemporânea dos hotéis e restaurantes do lugar, serve de trilha para o leitor conhecer costumes e hábitos de um povo que viveu o esplendor do diamante, as mazelas do sertão e, atualmente, enfrenta os desafios do turismo. A partir de uma rica pesquisa histórica, o livro revela fatos pitorescos ocorridos nos municípios do Parque Nacional da Chapada Diamantina, principalmente Lençóis, com fotos dos atrativos naturais e do belo casario local, além de muitas receitas que testemunham o convívio entre tradição e modernidade .

Chapada Diamantina

Culinária & História

by Senac. Departamento Nacional e Senac. Departamento Nacional Senac. Departamento Nacional

Property Description
ISBN: 9788539629299
Publisher: Editora Senac São Paulo
Release Date: August of 2019
Language: Brazilian Portuguese
Pages: 160
Format: eBook
File Format and Compatibility:
Categories: eBooks in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788539629299
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor