10% OFF

Alcachofra eBook

A Flor E Seus Segredos

by Maria Montanarini
language: brazilian portuguese
Publisher: Editora Senac São Paulo, October of 2019 ‧
6,49€
10% OFF CARD
IMMEDIATE AVAILABILITY
Ebook for WOOK READER
O livro reúne 134 receitas de pratos à base de alcachofra criadas por Maria Montanarini, uma experiente cultora dos sabores e benefícios dessa flor exótica disseminada no Mediterrâneo desde a Antiguidade. Além das receitas, o leitor vai encontrar um breve histórico da utilização da planta na culinária de diferentes povos, informações sobre o valor econômico de seu cultivo e algumas curiosidades que ilustram a importância de que se revestiu a alcachofra ao longo da história ocidental. Gourmand World Cookbook Awards 2007 - Melhor Capa

Alcachofra

A Flor E Seus Segredos

by Maria Montanarini

Property Description
ISBN: 9788539605002
Publisher: Editora Senac São Paulo
Release Date: October of 2019
Language: Brazilian Portuguese
Pages: 240
Format: eBook
File Format and Compatibility:
Categories: eBooks in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788539605002
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor