Ana Ni

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Ana Ni Ribeiro (Guimarães, 1979) licenciou-se em Biologia Aplicada pela Universidade do Minho, instituição na qual esteve inserida em vários projetos de investigação.
Formada em Ciências da Nutrição e Alimentação pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), onde concluiu também uma pós graduação em Nutrição Clínica, é gestora do blog http://anitricionista.blogs.sapo.pt/, e da respetiva página nas redes sociais.
Traz o norte no coração mas vive em Lisboa onde faz o que mais gosta: ensinar a comer. Cozinha para mimar os que lhe são queridos e defende que em equipa tudo é mais fácil, até ser feliz.
A Minha Dieta é o seu primeiro livro.
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