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Pudding eBook

A Global History

de Jeri Quinzio
idioma: inglês
Editor: Reaktion Books, fevereiro de 2013 ‧
17,21€
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
From cookbooks and family recipes to novels, poems, songs and cartoons, this book tells the story of puddings and how they developed from early savoury, sausage - like mixtures to today's sweet and sticky confections. It traces the development of puddings and explains how advances in kitchen equipment have changed them over time.

Pudding

A Global History

de Jeri Quinzio

Propriedade Descrição
ISBN: 9781780230658
Editor: Reaktion Books
Data de Lançamento: fevereiro de 2013
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Edible
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9781780230658
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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