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Nmr Spectroscopy In Food Analysis eBook

Name: Nmr Spectroscopy In Food Analysis
Price: 204.04 EUR
Author: Photis Dais e Apostolos Spyros
ISBN: 9781849735339

de Photis Dais e Apostolos Spyros

idioma: inglês

Editor: RSC, dezembro de 2012 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

This book is a compact and complete source of information for food scientists who wish to apply methodologies based on NMR spectroscopy in food analysis.

DETALHES

Nmr Spectroscopy In Food Analysis

de Photis Dais e Apostolos Spyros
Propriedade	Descrição
ISBN:	9781849735339
Editor:	RSC
Data de Lançamento:	dezembro de 2012
Idioma:	Inglês
Tipo de produto:	eBook
Formato e Compatibilidade:	PDF para ADE
Classificação Temática:	eBooks em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN:	9781849735339

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