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Natural Food Flavors And Colorants eBook

Name: Natural Food Flavors And Colorants
Price: 234.46 EUR
Author: Mathew Attokaran
ISBN: 9781119114789

de Mathew Attokaran

idioma: inglês

Editor: WILEY, Janeiro de 2017 ‧ ver detalhes do produto

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SINOPSE

In this book the author utilizes his over fifty years of experience in food chemistry and technology in order to produce the most detailed and comprehensive guide on natural food flavors and colors.

DETALHES

Natural Food Flavors And Colorants

de Mathew Attokaran
Propriedade	Descrição
ISBN:	9781119114789
Editor:	WILEY
Data de Lançamento:	Janeiro de 2017
Idioma:	Inglês
Tipo de produto:	eBook
Formato e Compatibilidade:	ePUB para ADE
Classificação Temática:	eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN:	9781119114789
Acessibilidade:	Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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