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Mexican-American Cuisine
Mexican-American Cuisine eBook
idioma: inglês
Editor:
Bloomsbury Publishing (USA), setembro de 2011 ‧
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Ebook para ADE
SINOPSE
Providing food for the brain as well as the body, this wonderful collection of essays explores the boundaries between Mexican and Mexican-American foods, promotes philosophical understandings of Mexican-American cuisine, and shares recipes from both past and present.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9798216117117 |
| Editor: | Bloomsbury Publishing (USA) |
| Data de Lançamento: | setembro de 2011 |
| Idioma: | Inglês |
| Páginas: | 160 |
| Tipo de produto: | eBook |
| Formato e Compatibilidade: | |
| Coleção: | The Ilan Stavans Library Of Latino Civilization |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Guias Turísticos e Mapas
>
América do Norte
|
| EAN: | 9798216117117 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
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