Capa do artigo La Cocina Mexicana De Socorro Y Fernando Del Paso
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La Cocina Mexicana De Socorro Y Fernando Del Paso eBook

de Socorro Gordillo e Fernando Del Paso
idioma: espanhol
Editor: Fondo de Cultura Económica, dezembro de 2016 ‧
7,99€
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que México dio a éstas.

La Cocina Mexicana De Socorro Y Fernando Del Paso

de Socorro Gordillo e Fernando Del Paso

Propriedade Descrição
ISBN: 9786071646286
Editor: Fondo de Cultura Económica
Data de Lançamento: dezembro de 2016
Idioma: Espanhol
Páginas: 327
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9786071646286

FERNANDO DEL PASO

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