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Introduction To Enzyme Technology eBook

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: Springer International Publishing, março de 2024 ‧
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Ebook para ADE
This interdisciplinary textbook provides an easy-to-understand and highly topical introduction to all the specialist areas of modern enzyme technology. In the first part of this three-part textbook, the reader is introduced to the fundamentals of enzyme structure, reaction mechanisms, enzyme kinetics, enzyme modeling, and process control.

Introduction To Enzyme Technology

Propriedade Descrição
ISBN: 9783031429996
Editor: Springer International Publishing
Data de Lançamento: março de 2024
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Coleção: Learning Materials In Biosciences
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Outras ciências
eBooks em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > História e Metodologia Científica
EAN: 9783031429996
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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