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Food Adulteration And Food Fraud eBook

de Jonathan Rees
idioma: inglês
Editor: Reaktion Books, Janeiro de 2020 ‧
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Examines the causes and effects of adulteration and fraud across the global food chain.

Food Adulteration And Food Fraud

de Jonathan Rees

Propriedade Descrição
ISBN: 9781789142471
Editor: Reaktion Books
Data de Lançamento: Janeiro de 2020
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Food Controversies
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781789142471
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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