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Farm-To-Freedom eBook
Vietnamese Americans And Their Food Gardens
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
Texas A&M University Press, setembro de 2024 ‧
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Ebook para ADE
SINOPSE
Home gardens, in addition to providing sustenance and satisfaction, embody a sense of self identity. This groundbreaking work on Vietnamese foodways brings to light how the Vietnamese diasporic population in Texas uses gardens literally and figuratively to set down roots in a new country.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781648431869 |
| Editor: | Texas A&M University Press |
| Data de Lançamento: | setembro de 2024 |
| Idioma: | Inglês |
| Tipo de produto: | eBook |
| Formato e Compatibilidade: | |
| Coleção: | Gideon Lincecum Nature And Environment Series |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Guias Turísticos e Mapas
>
América do Norte
eBooks em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia |
| EAN: | 9781648431869 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
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