Culinary Texts In Context, 1500-1800 eBook

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A publicação contém uma declaração de conformidade de que cumpre a norma EPUB Accessibility e WCAG 2 Level AA. A publicação foi certificada por  Benetech. A credencial do certificador é: https://bornaccessible.org/certification/gca-credential/.

Esta publicação afirma cumprir o nível de acessibilidade: EPUB 1.1, WCAG 2.2. Nível AA, A publicação foi certificada a  20250916.

Contém índice de conteúdos com links para as secções principais. Contém um índice com links para as entradas referenciadas. Contém navegação estrutural.

Culinary Texts in Context, 1500–1800 aspires to meet the AA level of the Web Content Accessibility Guidelines. It is a complex book with images, tables, lists, footnotes, references, cross-references, backlinks and hyperlinks. Some images and tables may appear on pages different from the print version. All images have short descriptions. Linked DOIs are provided, but not uniquely identified. In-text citations are linked, however backlinks only return to the first in-text citation. Para mais informações sobre a acessibilidade deste produto, entre em contato com o editor: [email protected]. Não é utilizada a cor como único meio de transmissão de informação. Quebras de página incluídas.