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Carbohydrate Biotechnology Protocols
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Carbohydrate Biotechnology Protocols eBook

idioma: inglês
Editor: HUMANA PRESS, fevereiro de 2008 ‧
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Ebook para ADE
Features a compilation of methods using microbes and enzymes to produce and modify carbohydrates of potential and actual commercial value. This work includes methods that generate polysaccharides, oligosaccharides, and carbohydrate-based surfactants by fermentation using enzymes.

Carbohydrate Biotechnology Protocols

Propriedade Descrição
ISBN: 9781592592616
Editor: HUMANA PRESS
Data de Lançamento: fevereiro de 2008
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Coleção: Methods In Biotechnology
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
EAN: 9781592592616
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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