Matilde Asensi nasceu em Alicante. Estudou jornalismo na Universidade Autónoma de Barcelona e trabalhou durante três anos na equipa de notícias da Radio Alicante-SER, passando depois para a RNE como responsável da informação local, sendo simultaneamente correspondente da agência EFE e colaborando nos jornais La Verdad e Información. Foi finalista dos prémios literários Ciudad de San Sebastián (1995) e Gabriel Miró (1996) e ganhou o primeiro prémio de contos no XV Certamen Literario Juan Ortiz del Barco (1996), de Cadiz, e o XVI Premio de Novela Corta Felipe Trigo (1997), de Badajoz.
É autora dos romances El Salón de Ámbar (1999), traduzido em várias línguas e Iacobus (2000), que esteve várias semanas na lista dos livros mais vendidos e a confirmou como uma das autoras da sua geração com maior êxito junto da crítica e do público.