Fabio Parasecoli

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California Studies In Food And Culture

  1. The Pierogi Problem
    #1

Arts And Traditions Of The Table: Perspectives On Culinary History

  1. Gastronativism
    #1

Mit Press Essential Knowledge Series

  1. Food
    #1

Foods And Nations

  1. Al Dente
    #1

Food Culture Around The World

  1. Food Culture In Italy
    #1
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Fabio Parasecoli
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