Eric Glatre
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Histoire(S) Des Vins De ChampagneFELIN10-20250,00€
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L'Essentiel Du Thé : Un Univers En Cent Mots-ClésAPOGEE03-20250,00€
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Histoire(S) De La Gastronomie Tome 2 : Des Chef(Fes), Des Lieux Et Des Livres (1870-1966)FELIN11-20240,00€
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Maîtriser L'Anglais De La Restauration : Lexique Anglais-Français & Français-Anglais ; Les 18 000 Mots IndispensablesDUNOD06-20240,00€
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Maîtriser L'Anglais De La Vigne Et Du Vin : Lexique Anglais-Français Et Français-Anglais ; Les 10000 Mots Indispensables (2e Édition)DUNOD04-20240,00€
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Histoire(S) De Vin Tome 2 : Des Lieux, Des Hommes Et Des FemmesFELIN11-20230,00€
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Histoire(S) De Vin : 33 Dates Qui Faconnerent Les VignoblesFELIN05-20230,00€
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Histoire(S) De La Gastronomie : 20 Épisodes Qui Révolutionnèrent La Cuisine FrançaiseFELIN11-20220,00€
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Dictionnaire De La Peche En Eau DouceDE BOREE10-20210,00€
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Histoire(S) De Vin ; Les 36 Grandes Dates Des Vignobles FrançaisFELIN10-20200,00€
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Lexique De La Vigne Et Du VinDUNOD05-20200,00€
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Le Dictionnaire Des Chefs FerrandiEDITIONS BPI11-20180,00€
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Dictionnaire Des Produits De La Mer Et De L'Eau DouceBPI05-20160,00€
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Lexique De La Vigne Et Du Vin ; Wine LexiconDUNOD09-20140,00€
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Produits Et Recettes De Saison ; MaiDEFG03-20110,00€
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Produits Et Recettes De Saison ; JuinDEFG03-20110,00€
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Dictionnaire De La Dégustation Des VinsBPI09-20100,00€
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Dictionnaire De La CuisineBPI01-20100,00€
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Les 1000 Mots Du ChampagneDEFG02-20090,00€
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Dictionnaire De La PâtisserieBPI01-20060,00€
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La Champagne Et Ses VinsFERET11-20050,00€
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Chronique Des Vins De ChampagneCASTOR ET POLLUX07-20050,00€
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Champagne; Le Plaisir PartageHOEBEKE03-20010,00€
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Le Cognac La Part Des AngesHOEBEKE05-19990,00€
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Le Champagne (Millesime 1991) Plaisir PartageHOEBEKE01-19920,00€