Nutricionista do curso de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP – USP). Mestre e Doutoranda em Ciências Médicas pela FMRP – USP. Pesquisadora do Laboratório de Práticas e Comportamento Alimentares – Prática.
Bestsellers
Nutrição e Metabolismo | Dietética Aplicada na Produção de Refeições
Marta Neves Campanelli Marçal Vieira, Camila Cremonezi Japur
SABER+
Série Nutrição e Metabolismo - Gestão de Qualidade na Produção de Refeições
Camila Cremonezi Japur, Marta Neves Campanelli Marçal Vieira
SABER+
