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Portugal, Espanha, França, Itália, Grécia, Turquia, Síria, Líbano, Israel, Tunísia, Marrocos… Que imagens lhe vêm à ideia quando pensa na culinária mediterrânica?
Azeite? Com certeza! Mas, também, apetitosos ingredientes frescos – peixe e mariscos, tomates, azeitonas, queijos, saladas e uma vasta gama de ervas aromáticas, bem como a pastelaria mais delicada.
E, claro, estas imagens sugerem também o convívio entre amigos a beber um copo de vinho tinto e a petiscar uma deliciosa selecção de tapas, aperitivos e meze – mais de 20 entradas frias servidas em pequenos pratos que se devem ir saboreando lentamente…
O estilo de vida mediterrânico poderá ser a chave para a sua saúde e felicidade.

Fritos e Miudezas -

de Liz Ureta

3,00€

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Uma grande obra do mundo da gastronomia que constitui uma sugestiva recolha da melhor arte culinária. Um receituário prático e original, de fácil execução que permite confeccionar uma grande variedade de pratos

Aves E Caça

de Manuel Martínez Llopis

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Sobremesas -

de Luiz Irizar e Equipa e Luís Irizar

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Peixes e Mariscos -

de Angeles García Cruz

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Carnes e Assados -

de Angeles García Cruz

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Sopas e Purés -

de Angústias Torres

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Legumes e Hortaliças -

de Angústias Torres

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Aperitivos e Cocktails

de Martine Beaulieu

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Entradas e Saladas -

de José Angel Cortés

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Massas -

de Luiz Irizar e Equipa e Luís Irizar

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Uma grande obra do mundo da gastronomia que constitui uma sugestiva recolha da melhor arte culinária. Um receituário prático e original, de fácil execução, que permite confeccionar uma grande variedade de pratos.

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