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Carnet D'Aubrac

de Anne Le Maître

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 au sud du massif central, le plateau d'aubrac est une région secrète aux allures de steppe et de désert oú les grands espaces côtoient de sauvages et profondes gorges boisées. granite et basalte de la roche, vert et brun des prairies ponctuées de loin en loin de villages austères que relient sentiers et ruisseaux : tel est le décor que rencontrent depuis plus de mille ans les pèlerins en route vers compostelle et qu'a choisi d'explorer anne le maître. pour en capter les couleurs, les parfums, les mille nuances des changements de saisons, pour mieux faire sienne la lumière unique qui s'en dégage, elle a arpenté de l'hiver à l'été ce pays dont les chemins semblent mener droit au ciel. comme si se laisser séduire par l'aubrac, c'était partir bien plus loin que ne le disent les cartes.
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Ce Que Nous Devons Savoir Sur Le Beurre

de Isabelle Saporta

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 Est-ce bien nécessaire de savoir ? et puis savoir quoi sur l'oeuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser. Comprendre la naissance d'un produit, son pays d'origine, son parcours jusqu'à chez nous, son évolution, son acclimatation, sa transformation. pourquoi le mange-t-on ? depuis quand ? quels sont ses effets sur la santé, notre santé, notre bien le plus précieux ? non seulement le consommateur a le droit de savoir mais c'est son devoir. pour lui-même et pour ses enfants. nous savons tous - ou subodorons - nos carences dans la connaissance de ce que nous mangeons. Ce livre a pour objectif de combler ces lacunes, et de transmettre l'histoire et les histoires passionnantes de ces produits. le beurre est apparu tardivement entre 3 500 et 3 000 av. j. -c. fortuitement, les huns obtinrent du beurre en agitant la crème dans une peau de bête. jusqu'à la renaissance, il fut utilisé à des fins médicinales plutôt qu'alimentaires. ses lettres de noblesse lui furent acquises entre le xive et le xviie siècle. Depuis, il est adoré ou rejeté. on colporte sur son compte des calomnies inadmissibles. il est grand temps de le réhabiliter afin qu'il retrouve sur la table et dans la cuisine la place qui lui est due.
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Physique 4e / Manuel - Sciences 5 Periodes

de Capelle...

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L'Évangile De Jésus-Christ Selon L'Apocalypse De Saint Jean

de Marcel Goemine

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Parcours Romans En Rouergue

de Pauli De La Malene

36,79€ + 10% EM CARTÃO

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A Quoi Sert Le Zizi Des Garcons

de Braud François

14,37€ + 10% EM CARTÃO
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Le Parisien

de Roger Béteille

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D'Ou Viennent Les Bebes

de Conce Condina e Laura Jaffe

34,10€ + 10% EM CARTÃO

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Le Monde Des Sauges

de Cathy Bernabe e Jean Madelaine

30,75€

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Le Cirque De Navacelles ; Une Merveille Au Coeur Des Causes

de Mars Salze

12,35€

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Le Monde Des Camelias

de Ghislaine De Preaulx Carlo

30,75€

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Le Monde Des Plantes Grimpantes

de Kyra Mur e Richard Poisson

30,75€

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Le Monde Des Plantes De Terre Argileuse

de Antoine Breuvart

32,76€

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Le Monde Des Dahlias

de Michel Robert

34,10€

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Spaghetti, Truffes Noires Et Voluptes Gourmandes

de Nicolas De Rabaudy

23,23€

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 spaghetti, truffes noires et voluptés gourmandes est un livre d'histoires de table qui se dégustent comme un savoureux repas. nicolas de rabaudy est un heureux critique de gastronomie qui passe sa vie dans les meilleurs restaurants de france et du monde. au fil du temps, il a vécu ou imaginé des saynètes drôles et pleines d'esprit peuplées de gourmets et de fins becs qui vivent pour manger. et se régaler. c'est la vie comme un banquet. et puisque comme à table, l'appétit vient en lisant, vous pourrez, après chacun de ces 17 récits gourmands, retrouver les menus qui les émaillent en 79 recettes réjouissantes qui titillent les papilles. une obsession sérieuse, le plaisir.
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A Bons Jardiniers Bons Outils

de Philippe Asseray

27,26€

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Clarisse

de Roger Béteille

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 a l'automne 1918, françois bès regagne sa ferme du petit village du vergnet, meurtri par quatre années d'une guerre insensée. 11 n'a alors qu'une idée en tête : du bonheur pour sa famille et surtout pour sa fille clarisse, sa " petite princesse ". il se révolte avec violence contre les projets que sa femme et ses beaux-parents ont préparés pour elle et lutte avec acharnement pour arracher clarisse au destin de cadette et réaliser son rêve : devenir institutrice. digne fille de son père pour la force de son caractère, portée par l'amour de son métier et sa générosité, clarisse combattra à son tour pour introduire et défendre le progrès contre l'étroitesse d'esprit et les superstitions. avec l'arrivée de l'électricité dans les campagnes isolées du centre de la france, clarisse rencontre philippe, un jeune et brillant ingénieur qui a dirigé la construction du barrage et des lignes ; elle se dit alors que le bonheur est à sa portée. mais déjà le ciel se charge, l'histoire se répète et tandis que la politique lui enlève l'homme qu'elle aime, celle que l'on surnomme " la maîtresse de la lumière " choisira le camp de l'honneur et d'un héroïsme tranquille. dans ce nouveau roman, roger béteille peint des personnages passionnés et tout en nuances, dominés par les portraits étonnants de force et de sensibilité de clarisse et de son père françois.
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Le Monde Des Arbres D'Ornement

de Alain Baraton

32,76€

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 alain baraton, l'un des plus grands spécialistes des arbres, a réuni en un seul ouvrage près de 300 espèces et variétés d'arbres d'ornement dont il détaille toutes les caractéristiques. les arbres d'ornement constituent l'ossature du jardin. ils déterminent sa structure et les grandes lignes de son esthétique. c'est pourquoi il convient de leur prêter une attention toute particulière pour qu'ils se marient harmonieusement entre eux et avec leur environnement. les associations possibles étant innombrables, il est important de bien connaître les arbres ou moment de faire son choix pour éviter, par exemple, d'implanter dans un petit jardin une essence pouvant atteindre quelques années plus tard une trop grande dimension. de précieux conseils concernant l'achat, la plantation, la taille et l'entretien font enfin du monde des arbres d'ornement un guide indispensable pour tous ceux qui s'intéressent au patrimoine arboricole.
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La Terrible Histoire Du Boucher

de Aurélia Grandin e Marie-Aude Jauze

15,04€

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Reviens Reviens Geronimo

de Inge Cornil e Laura Jaffe

15,04€

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Mes Amis

de Anne Simler e Anne-Caroline Pandolfo

14,37€

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Ma Famille

de Anne Simler e Anne-Caroline Pandolfo

14,37€

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Le Chien A Sa Memere

de Anne Roger-Lacan

14,37€

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Dix Petits Doigts

de Anne Letuffe e Anne Mounie

14,37€

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