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De L'Haccp À L'Iso 22000 ; Management De La Sécurité Des Aliments (2e Édition)

de Olivier Boutou

~~51,41€~~ 35,99€ 30% IMEDIATO

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 La qualité irréprochable des produits exigée par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité des aliments et l'internationalisation des échanges sont autant d'enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire. La nouvelle édition de ce livre, best-seller dans l'univers de l'agroalimentaire, s'appuie sur des retours d'expérience de professionnels du secteur. Toute entreprise qui se doit de mettre en place la méthode HACCP, y trouvera : - une analyse de l'environnement des référentiels dans le secteur agroalimentaire, - une présentation de l'HACCP afin d'en faciliter la mise en place, - un décryptage de l'ISO 22000, - des éléments de management à développer, - en bref, des outils et des méthodes pour réussir son plan de maîtrise sanitaire ! Olivier Boutou décrypte avec minutie et de façon pédagogique ces référentiels clés et accompagne DG, consultants, formateurs,. dans la mise en place d'un management de sécurité des denrées alimentaires. efficient. Un livre à consommer sans modération et en toute sécurité !
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La Réglementation Européenne Des Dispositifs Médicaux

de Fouad Tarabah

~~43,46€~~ 30,42€ 30% IMEDIATO

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 Pour les professionnels de la santé, qu'ils soient industriels ou hospitaliers, se repérer et évoluer dans les méandres de la réglementation nationale et européenne est un véritable casse-tête ! en effet, le nombre de textes d'ordre réglementaire ou normatif concernant les dispositifs médicaux est considérable. En outre, la réglementation a fait l'objet d'un remaniement récent, avec la publication d'une nouvelle directive européenne en octobre 2007. or, il n'existait jusqu'à présent pas d'ouvrage synthétique en langue française pour les aider à avec ce livre, fouad tarabah répond donc à une forte demande. sa solide expérience lui confère les compétences nécessaires : pour écrire un tel ouvrage, il faut avoir " vécu " la réglementation du côté industriel, mais aussi du côté des autorités et des organismes notifiés. L'ouvrage propose un examen détaillé des textes européens, y compris les amendements de la directive 2007/47/ce, et une revue exhaustive et globale des thématiques principales du secteur, y compris transversales. enfin, l'évolution de la réglementation est également considérée sous un angle historique. industriels, hospitaliers, auditeurs, enseignants, étudiants, consultants y trouveront regroupées et commentées toutes les informations nécessaires à une pratique efficace et conforme.<br><br>La naissance de la réglementation européenne : la " nouvelle approche " La directive 93/42/CEE - L'architecture globale - Les nouveaux concepts de la directive - Les exigences essentielles et les normes harmonisées - La classification des dispositifs médicaux - Les annexes d'évaluation et la classification des DM - Les annexes d'évaluation de la conformité - Les différents groupes européens et internationaux impliqués dans la mise en oeuvre des directives sur les DM - La notion centrale des risques et leur analyse - Les notions d'investigation, de données, d'évaluation et d'évidence cliniques - Les DM combinés à d'autres produits - La surveillance des DM après la mise sur le marché/mise en service - Les modifications de la directive 93/42/CEE par les autres directives du domaine - Les amendements de la DDM par la directive 2007/47/CE La directive 90/385/CEE - L'architecture globale- L'évaluation de la conformité - Les amendements de la DDMIA par la DDM et par la directive 2007/47/CE La directive 98/79/CE - L'architecture globale et les objectifs - L'évaluation de la conformité - Les nouvelles exigences introduites par la directive
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Qualité En Santé ; 150 Questions Pour Agir

de Claude Vilcot e Herve Leclet

~~62,01€~~ 43,41€ 30% IMEDIATO

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 Le secteur de la santé est aujourd'hui en pleine mutation. Outre le fait qu'une logique de rentabilité financière (ou tout au moins de maîtrise des dépenses) s'impose, le statut du patient se transforme radicalement. De sujet passif objet des soins, il devient de plus en plus un vrai client informé et sûr de ses droits. La mise en oeuvre de démarches qualité a d'ores et déjà des répercussions majeures sur le secteur sanitaire. Cet effet s'amplifie avec le temps. Les expériences françaises et étrangères d'accréditation des établissements de santé et de démarches qualité en témoignent. En qualité, il est indispensable de bien comprendre pour bien agir. Avec Qualité en santé : 150 questions pour agir, AFNOR vous propose un ouvrage extrêmement riche et complet, qui : explique les concepts de base de la qualité, apporte les réponses pratiques pour la mise en oeuvre de toute démarche qualité, fait la synthèse des expériences françaises et étrangères, offre enfin des éclairages adaptés au secteur de la santé. Avec sa structure originale et pratique, cet ouvrage apporte des réponses concises, concrètes et interactives aux directeurs d'établissements, aux responsables qualité et de laboratoires, aux médecins et à l'ensemble des professionnels de santé soucieux de s'informer et de s'investir dans une démarche qualité.
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Maitriser Et Gerer Le Risque D'Incendie

de Jean-Michel D' Hoop

~~56,71€~~ 39,70€ 30% IMEDIATO

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 L'incendie est une menace majeure pour toutes les activités de l'homme, que ce soit dans sa vie privée ou dans sa vie professionnelle. Maîtriser le risque d'incendie, c'est le connaître, c'est savoir comment éviter les circonstances pouvant favoriser la naissance d'un feu, c'est choisir en toute indépendance le concept de protection le mieux adapté, afin de protéger le capital humain et financier de l'entreprise. Le gérer, c'est prendre en compte et optimiser toutes les dépenses liées à la protection des biens et des personnes. Dans les entreprises, le risque d'incendie n'est souvent perçu et traité qu'à travers les exigences réglementaires, les normes ou la pression de l'assurance. Cet ouvrage s'attache à faire le tour de l'ensemble des problématiques liées au risque incendie : des principes et de la logique réglementaire au phénomène de l'incendie en lui-même, en passant par l'assurance et la gestion des sinistres. Il s'adresse à tous les responsables, spécialistes ou non du risque incendie, désireux de mettre en oeuvre les moyens de prévention les mieux adaptés à leur activité.
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Sécurité Des Ascenceurs ; Évolution De La Réglementation

de Patrick Levasseur

~~56,71€~~ 39,70€ 30% IMEDIATO

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 afin de sécuriser le parc d'ascenseurs existants, la loi impose aujourd'hui la mise à niveau technique des appareils qui le nécessitent, un renforcement de l'entretien et le contrôle technique obligatoire. l'auteur, à travers cet ouvrage, permet au lecteur de découvrir ces trois volets et montre que, même si elle concerne tout le parc, la loi s'applique de façon différenciée selon le type d'ascenseur. de plus, sécurité des ascenseurs. evolution de la réglementation montre l'ancienneté de celle-ci et analyse la réforme de la réglementation du point de vue d'un acteur qui a participé à sa mise en place. patrick levasseur nous fait également part de son sentiment personnel sur les aspects " sensibles ", aussi bien lors des débats sur les projets de textes que maintenant sur leur application. mais cet ouvrage traite également des ascenseurs neufs, qui ne peuvent quant à eux être mis sur le marché que s'ils respectent les exigences essentielles de sécurité relatives à la conception et à la construction des ascenseurs et composants de sécurité définies par la directive européenne 95 / 16 / ce transposée en droit français par le décret n° 2000-810 du 24 août 2000. enfin, le rôle des différents acteurs est largement évoqué et commenté.
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Aires De Jeux ; Nf En 1176 Et Nf En 1177, Ce Qui Change ! 1998-2008 Analyse Et Commentaires D'Experts

~~306,41€~~ 214,49€ 30% IMEDIATO

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 Les normes phares dans le domaine des aires de jeux viennent d'être révisées ! Les éditions Afnor, soucieuses de répondre au mieux à vos attentes, ont conçu ce nouveau recueil pour être en phase avec l'actualité et accompagner le passage de la version 1998 vers la version 2008. Aires de jeux. NF EN 1176 et NF EN 1177 Ce qui change !, reproduit le texte intégral des normes version 2008 : NF EN 1176 " Équipements et sols d'aires de jeux " (S 54-201), NF EN 1177 " Sols d'aires de jeux absorbant l'impact, détermination de la hauteur de chute libre " (S 54-205). De plus, ce recueil inédit vous propose une comparaison commentée (rédigée par des experts) des versions 1998 et 2008 de la norme NF EN 1176 parties 1 à 6. Cette comparaison identifie : l'ajout, la modification ou la suppression des exigences techniques, l'ajout, la modification ou la suppression des figures ou tableaux lorsqu'il s'agit d'exigences techniques, les précisions rédactionnelles importantes, les nouvelles parties de paragraphes. Responsables au sein d'une collectivité territoriale, consultants, contrôleurs et experts, fabricants et importateurs vous disposerez ainsi dans un même volume du corpus normatif mais aussi des analyses et commentaires pour mieux comprendre les changements.
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Tom Et Le Chien Magique

de Margaret Mahy e Tony Ross

~~13,29€~~ 9,30€ 30% IMEDIATO
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La Culture Architecturale Des Français

de Guy Tapie

~~24,56€~~ 17,19€ 30% IMEDIATO

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Le Manuel Environnement A L'Usage Des Industriels

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Le Manuel Environnement A L'Usage Des Industriels

de Lambert

~~48,64€~~ 34,05€ 30% IMEDIATO

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Reussir Les Audits Qualite Et Environnement. La Norme Nf En Iso 19011

de Michel Jonquieres

~~51,41€~~ 35,99€ 30% IMEDIATO

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Les Dechets ; Definition Juridique Et Consequences

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Les Dechets ; Definition Juridique Et Consequences

de Ouallet

~~48,09€~~ 33,66€ 30% IMEDIATO

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Dictionnaire Pratique De La Metrologie - Mesure, Essai Et Calculs D'Incertitudes - Plus De 300 Defin

de Christophe Bindi

~~62,01€~~ 43,41€ 30% IMEDIATO

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Cycle De L'Eau Et Marches Publics ; La Reference Aux Normes

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Cycle De L'Eau Et Marches Publics ; La Reference Aux Normes

de Alain Jounot

~~22,37€~~ 15,66€ 30% IMEDIATO

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Fds : Outils Pratiques D'Interpretation Pour Une Meilleure Prevention

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Fds : Outils Pratiques D'Interpretation Pour Une Meilleure Prevention

de F Burgher, J Blomet e L Mahieu

~~78,44€~~ 54,91€ 30% IMEDIATO

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Controle Technique De La Construction

de D Couffignal e J Clement

~~72,61€~~ 50,83€ 30% IMEDIATO

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Reussir Votre Projet Logistique

de Afnor

~~224,78€~~ 157,35€ 30% IMEDIATO

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Entretien Et Maintenance Des Immeubles

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Entretien Et Maintenance Des Immeubles

de Afnor

~~128,89€~~ 90,22€ 30% IMEDIATO

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Vade-Mecum De L'Auditeur Qualite. De Nouveaux Outils

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Vade-Mecum De L'Auditeur Qualite. De Nouveaux Outils

de Sebire

~~192,35€~~ 134,65€ 30% IMEDIATO

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Granulometrie - 2 Volumes - Tomes 1 Et 2

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Granulometrie - 2 Volumes - Tomes 1 Et 2

de Afnor

~~365,13€~~ 255,59€ 30% IMEDIATO

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Qualite De L'Eau - 2 Volumes Avec Cd-Rom

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Qualite De L'Eau - 2 Volumes Avec Cd-Rom

de Afnor

~~617,40€~~ 432,18€ 30% IMEDIATO

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Qualite De L'Eau T.2 Analyses Organoleptiques, Mesures Physico-Chimiques

30%

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Qualite De L'Eau T.2 Analyses Organoleptiques, Mesures Physico-Chimiques

de Afnor

~~171,11€~~ 119,78€ 30% IMEDIATO

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L'Integration Fiscale

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L'Integration Fiscale

de Claude Lavabre e Gilles Lavabre

~~18,09€~~ 12,66€ 30% IMEDIATO

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Enrobes Hydrocarbones

de Afnor

~~266,72€~~ 186,70€ 30% IMEDIATO

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Vitrerie Pour Batiment

de Afnor

~~212,75€~~ 148,93€ 30% IMEDIATO

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