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Aprender Access 2013 Con 100 Ejercicios Prácticos

de Mediaactive

21,81€ + 10% EM CARTÃO

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 Access es el gestor de bases de datos de Microsoft y se integra dentro de la suite de programas Office. La versión 2013 de este excelente y completo programa no presenta apenas novedades aunque sí evidentes mejoras, mejoras que sin lugar a dudas los usuarios agradecerán, tanto aquellos que ya conocen la aplicación como los que se inician en su uso. Gracias a los 100 ejercicios prácticos que componen este libro, el lector podrá generar sus propias bases de datos incluyendo en ellas todos los objetos de que se componen, de manera que podrá sacar el máximo rendimiento a sus productos. Con este libro: Conocerá la renovada y mejorada vista Backstage, común a todos los programas de la suite Office Aprenderá a generar una base de datos a partir de cero Agregará paso a paso tablas, formularios e informes Generará consultas entre diferentes tablas Aprenderá a mantener sus bases de datos seguras y sin errores
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Aprender Autocad 2013 Avanzado Con 100 Ejercicios Prácticos

de Mediaactive

21,81€ + 10% EM CARTÃO

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 AutoCAD 2013 es en la actualidad una de las aplicaciones más respetadas y utilizadas por diseñadores, ingenieros y arquitectos. Con este manual aprenderá a manejar de forma cómoda sus herramientas básicas en un entorno tridimensional. Esta versión de AutoCAD presenta interesantes novedades, tanto en su aspecto como en sus herramientas y funciones, que incrementan las posibilidades de creación y diseño técnico. Con este libro: Practicará con la nueva herramienta que realiza secciones y detalles automáticos a partir de objetos 3D. Creará rápida y sencillamente matrices con la herramienta Matriz asociativa de camino y las editará según sus preferencias. Comprobará lo sencillo que resulta trazar y modificar todo tipo de objetos tridimensionales, desde sólidos hasta superficies, mallas y regiones. Aprenderá a aplicar color, materiales y texturas a los objetos. Trabajará con luces y conocerá los conceptos básicos de renderizado. Tendrá un primer contacto con la extraordinaria aplicación Inventor Fusion, un complemento ideal de AutoCAD para usuarios más avanzados.
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Donde Da La Vuelta El Viento

de Carmen Cordero Amores

15,29€ + 10% EM CARTÃO

 En esta antología de relatos cortos, Carmen Cordero vuelve a emocionarnos con historias de pasión, amor, desamor, dolor, decepción y la tragedia con esencia femenina, ya que la mayoría de ellas están protagonizadas por mujeres que nos asombran una y otra vez por la fuerza con que le plantan cara a la vida. Madres corajes, viejas chamanas, ejecutivas sin trabajo, maestras depuradas, mujeres maltratadas, valientes investigadoras, la propia muerteà La autora salta en el tiempo y en el espacio, de una orilla del Atlántico a la otra como si volara sobre el viento, y nos regala unos personajes auténticos, íntegros e inmersos en una lucha sin cuartel contra la adversidadà pero también encontrarán la bondad, y lo mejor es que al final, nos queda un regusto amable de esperanza.
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El Cuadro Inacabado

de Mercedes Aguirre Castro

15,29€ + 10% EM CARTÃO

 En la Inglaterra del siglo XIX un pintor muere en extrañas circunstancias. En la época actual una joven estudiante de arte en la universidad de Cambridge tiene unos sueños que se repiten y que la conectan con unos personajes y sucesos del pasado y con un cuadro que nunca llegó a terminarse. ¿Cuál es la relación entre estos dos episodios aparentemente alejados en el tiempo? Drama, misterio y un toque sobrenatural son los ingredientes de esta novela.
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La Leyenda Del Santo Bebedor

de Joseph Roth

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 Un vagabundo recibe de un desconocido 200 francos, que deberá restituir cuando pueda bajo la estatua de Santa Teresa de Lisieux, en la iglesia de Sainte Marie des Batignolles. A partir de ese momento la vida del vagabundo es un continuo acercarse y alejarse de su meta, de su imposible compromiso. Este pequeño libro, escrito poco antes de la muerte del autor, es un verdadero canto a esos seres cobija- dos tan sólo por las estrellas de la noche, abrazados únicamente al vino y al recuerdo.
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Promoción Y Educación Para La Salud

de Laura Alcántara Y Belén Alfaro

19,11€ + 10% EM CARTÃO

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 Presentamos en este volumen uno de los seis módulos formativos editados por Formación Alcalá que componen la Cualificación Profesional Farmacia, material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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Oficina De Farmacia

de Laura Alcántara Y Belén Alfaro

19,11€ + 10% EM CARTÃO

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 Presentamos en este volumen uno de los seis módulos formativos editados por Formación Alcalá que componen la Cualificación Profesional Farmacia, material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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Elaboración De Las Fórmulas Magistrales

de Laura Alcántara Y Belén Alfaro

18,86€ + 10% EM CARTÃO

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 Presentamos en este volumen uno de los seis módulos formativos editados por Formación Alcalá que componen la Cualificación Profesional Farmacia, material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo
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Productos Sanitarios Y Parafarmacéuticos

de Laura Alcántara Y Belén Alfaro

15,54€ + 10% EM CARTÃO

 Presentamos en este volumen uno de los seis módulos formativos editados por Formación Alcalá que componen la Cualificación Profesional Farmacia, material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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Farmacolog¡A

de Laura Alcántara Y Belén Alfaro

19,37€ + 10% EM CARTÃO

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 Presentamos en este volumen uno de los seis módulos formativos editados por Formación Alcalá que componen la Cualificación Profesional Farmacia, material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo
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Seguridad Y Trazabilidad Alimentaria Av¡Cola Y Cun¡Cola

de Rafael Ceballos Atienza

33,63€ + 10% EM CARTÃO

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 La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto
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La Tecnología En El Aula De Español Como Lengua Extranjera: Tres Estudios Empíricos

de Iñigo Yanguas Verde

15,29€ + 10% EM CARTÃO

 Este primer volumen de la colección «Punto y coma», dedicada a la divulgación de aspectos lingüísticos relevantes entre el público universitario y la sociedad en general, se enmarca dentro del ámbito de E/LE e incluye tres estudios realizados en el sistema universitario americano que investigan aspectos de gran repercusión y relevancia en el campo de la adquisición de lenguas asistidas por ordenador: se ofrece una visión del campo CALL y de las herramientas que pueden ser de utilidad en el aula; los efectos que las glosas multimedia en textos de lectura tienen en la comprensión lectora y en la adquisición incidental de vocabulario y, por último, la utilización de Skype en el aula y sus consecuencias para el aprendizaje.
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Busquedas Ineludibles

de Juan Jose Carneiro Lopez

~~16,10€~~ 14,49€ 10% IMEDIATO

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 Este libro narra la vida de uno de los muchos españoles que, en la década de los años 50, emigraron a Brasil dejando a su mujer y sus ocho hijos en España. Al llegar a Bahía (Brasil), se encontró sin trabajo y sin dinero, viéndose obligado a dormir en la calleà Al comenzar a trabajar, no tardó mucho, enviaba a su familia dinero y cartas contándoles todas las peripecias por él vividas desde que salió de España. Transcurrido un tiempo, estos familiares dejaron de recibir noticias y dinero. La mujer de este, al no saber nada de su marido, divulgó por el pueblo que había fallecido.Al transcurrir un tiempo, el hijo menor de esta familia conoce a un joven que le informa de que su padre vivía en Bahía (Brasil), y de que tenía otra mujer y más hijos. Una vez enterado el hijo de que su padre vive, prepara un viaje a Brasil para conocerle...
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Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante

de Antonio Caro Sanchez-Lafuente

19,38€ + 10% EM CARTÃO

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 Objetivos Adquirir y actualizar los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de aprovisionamiento tanto de materias primas como materiales de un establecimiento de restauración. Conocer la normativa sobre facturas, tipos de seguimiento de control de mercancías mediante inventarios y relevés. Además conocer las reglas de montaje de un restaurante. Describir y saber montar un salón, ya sea destinado a buffet, carta o banquete. Aprender el marcaje de mesas, así como la función del personal de sala. Contenidos El restaurante El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos. Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas Deducción y cálculo de necesidades de géneros y materias primas. Determinación de necesidades del restaurante. Documentos utilizados en el aprovisionamiento interno y sus características. Sistemas utilizados para detectar necesidades de aprovisionamiento interno. Departamentos implicados. Recepción y almacenamiento de provisiones Recepción de mercancías: sistemas de control de calidad y cantidad. Inspección, control, distribución y almacenamiento de materias primas y bebidas. Registros documentales. Sistemas de almacenamiento o conservación y criterios de ordenación. Causas de pérdidas o deterioro de géneros por deficiente almacenamiento. Control de stocks. Mise en place del restaurante Adecuación de las instalaciones. Puesta a punto de la maquinaria y equipos. Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas. Las dotaciones del restaurante: tipos, características, calidades, cantidades, uso y preparación o repaso/limpieza para el servicio. El mobiliario del restaurante: características, tipos, calidades, uso y distribución. Normas generales para el montaje de mesa para todo tipo de servicio. Decoración en el comedor: flores y otros complementos. Ambientación en el comedor: música. El menú del día, el menú gastronómico y las sugerencias como información para el cliente.
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Sistema Operativo, Busqueda De La Informacion : Internet-Intranet Y Correo Electronico

de Gabriel Carmona Romera

11,93€ + 10% EM CARTÃO

 Objetivos Manejar aplicaciones informáticas en la gestión de la información y la documentación. Contenidos Introducción al ordenador (Hardware/Software) - Hardware - Tipología y clasificaciones - Arquitectura de un equipo informático básico - Componentes - Periféricos - Software - Definición y tipos - Sistemas operativos Utilización básica de los sistemas operativos habituales - Sistema operativo - Interface - Carpetas, directorios, operaciones - Ficheros, operaciones - Aplicaciones y herramientas del sistema operativo - Exploración/navegación por el sistema operativo - Configuración de elementos del sistema operativo - Utilización de cuentas de usuario - Creación de Backup - Soportes para la realización de Backup - Realización de operaciones básicas en un entorno de red Introducción a la Búsqueda de Información - Qué es Internet - Aplicaciones de Internet dentro de la empresa - Historia de Internet - Terminología relacionada - Protocolo TCP/IP - Direccionamiento - Acceso a Internet - Seguridad y ética en Internet Navegación por la World Wide Web - Definiciones y términos - Navegación - Histórico - Manejar imágenes - Guardado - Búsqueda - Vínculos - Favoritos - Impresión - Caché - Cookies - Niveles de seguridad Utilización y configuración de correo electrónico - Definiciones y términos - Funcionamiento - Gestores de correo electrónico - Correo web Transferencia de ficheros FTP - Introducción - Definiciones y términos relacionados
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Servicio Y Atencion Al Cliente En Restaurante

de Antonio Caro Sanchez-Lafuente

17,43€ + 10% EM CARTÃO

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 Objetivos Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente. Conocer el concepto, tipos, características, función y circuito de la comanda, tanto estándar como informatizada. Conocer los diferentes tipos de servicio, marcado y desbarasado de mesas. Aprender los métodos claves para la venta, sus fases y finalidad. Conocer los perfiles psicológicos de los clientes, así como la normativa aplicable en España y la Unión Europea sobre protección en consumidores y usuarios. Contenidos: Servicio del restaurante Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración. Platos significativos de la cocina nacional e internacional. La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito. Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada. Tipos de servicio en la restauración. Marcado de mesa. Normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas en mesa. Normas generales para el desbarasado de mesas. Servicio de guarniciones, salsas y mostazas. Atención al cliente en restauración La atención y el servicio. La importancia de la apariencia personal. Importancia de la percepción del cliente. Finalidad de la calidad de servicio. La fidelización del cliente. Perfiles psicológicos de los clientes. Objeciones durante el proceso de atención. Reclamaciones y resoluciones. Protección en consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y la Unión Europea. La comunicación en restauración La comunicación verbal: mensajes facilitadores. La comunicación no verbal. La comunicación escrita. Barreras de la comunicación. La comunicación en la atención telefónica. La venta en restauración. Elementos claves en la venta. Las diferentes técnicas de venta. Merchandising para bebidas y comidas. Fases de la venta.
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Servicio De Vinos : Servicios De Bar Y Cafeteria

de Jose Maria Gallurt Pardini

26,86€ + 10% EM CARTÃO

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 Objetivos Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de producción y elaboración de vinos tanto española como extranjeras. Aprender y conocer el servicio de los vinos y las normas generales para un buen servicio al cliente. Saber diferenciar los matices de los vinos mediante el proceso de la cata de vinos, reconocer los defectos del vino y evitarlos y/o solucionarlos. Conocer y desarrollar un buen trato con los proveedores, así como una buena organización de la bodega. Elaborar cartas de vinos españoles, extranjeros y especiales. Reconocer los sabores y aromas que casan con las distintas materias primas que podemos encontrar en la cocina, aprendiendo a maridarlas. Reconocer las malas combinaciones entre vinos y platos y los elementos que matan el sabor o el aroma del vino. Contenidos Elaboración del vino en hostelería La vid a través de la historia. La uva y sus componentes. Fermentación de la uva y composición del vino. Tipos de vino y características principales. Zonas vinícolas de España y el extranjero. Las Denominaciones de Origen. El INDO. Vocabulario específico del vino. El servicio de vinos Normas generales de servicio. Abertura de botellas de vino. La decantación: objetivo y técnica. Tipos, características y función de botellas, corchos, etiquetas y cápsulas. Tipos de servicio. La cata de vinos Definición y metodología de la cata de vinos. Equipamientos y útiles de la cata. Técnicas y elementos importantes de la cata. Fases de la cata. El olfato y los olores del vino. El gusto y los cuatro sabores elementales (dulce, ácido, amargo y salado). Equilibrio entre aromas y sabores. La vía retronasal. Alteraciones y defectos del vino. Fichas de cata: estructura y contenido. Puntuación de las fichas de cata. Vocabulario específico de la cata. Aprovisionamiento y conservación de vinos El aprovisionamiento externo. Elección de proveedores. Controles de calidad de los productos. Importancia del trasporte. Defectos aparecidos en los productos y diagnóstico de las posibles causas. La recepción de los vinos. Sistema de almacenamiento de vinos. La bodega. La bodeguilla o cava del día. La conservación del vino. Métodos de rotación de vinos. Registros documentales (vales de pedido, fichas de existencias). Métodos manuales e informatizados para la gestión y control de inventarios y stcks Cartas de vinos Las sugerencias de vinos. La confección de una carta de vinos. Normas básicas. Composición, características y categorías de cartas de vinos. Diseño gráfico de cartas de vinos. Política de precios. La rotación de los vinos en la carta. El maridaje Las combinaciones más frecuentes. Definición de maridaje y su importancia. Armonización de los vinos. Los enemigos del maridaje.
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Filosofia Y Dolor

de Moises Gonzalez

32,56€ + 10% EM CARTÃO

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 Ante las imágenes del mal que día a día se repiten en nuestras televisiones y ante nuestros ojos, en lugar de refugiarnos en el silencio, cabe preguntarse cuál deba ser la tarea del pensar y, más en concreto, qué es lo que pueda hacer la filosofía por el hombre. La idea de recoger por escrito algunas reflexiones en torno al tema del dolor por parte de determinados filósofos, cuyo resultado esta obra, surgió poco tiempo después de que una violencia bárbara y ciega golpeara en Madrid en la estación de Atocha a anónimos ciudadanos que, todavía somnolientos, se dirigían a esa dura tarea del trabajo diario. Pero no debemos olvidar que, junto a esa forma sonora de sufrimiento, existe ese otro sufrimiento diario oculto, silencioso, pero no por eso menos inmisericorde, que inevitablemente acompaña la vida de los hombres, aunque repartiéndose ciertamente de forma muy desigual. Dejó dicho Platón que la mirada del amigo es el espejo en el que nos miramos a nosotros mismos, y, a veces, esa mirada del otro, amiga o no, puede hacernos ver hasta qué punto nuestra vida puede haber entrado irremediablemente en una vía dolorosa. El mal, en cuanto presente en las criaturas, adopta muchas formas y obedece a causas muy diversas. No es lo mismo el mal causado en la tragedia del océano Indico, donde un maremoto truncó la vida de más de 225.000 personas, dejando en la desolación a un número mucho mayor, que el mal provocado por esa lacra del terrorismo en todas y cada una de sus formas, que, debido al uso perverso del poder de la técnica, causa miles y miles de muertes crueles, prematuras y absurdas. Y no digamos esa práctica inhumana que es la tortura, cuyos métodos se han ido perfeccionando a lo largo de la historia para causar dolor ajeno.
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Escritos Sobre América

de Fray Luis De Leon

15,19€ + 10% EM CARTÃO

 Se han seleccionado en esta edición los textos en que fray Luis se ocupa de la novedad indiana, un tema entonces en efervescencia en el claustro de Salamanca. Se reúnen aquí por primera vez todos los textos americanos de fray Luis, textos que, en su mayoría, también son traducidos al castellano por vez primera, con la intención de reivindicar una faceta apasionante y apenas conocida de tan importante escritor y pensador.
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El Arte De La Politica (Los Hombres Y La Ley)

de Han Fei Zi

17,28€ + 10% EM CARTÃO

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 Han Fei Zi resalta en esta obra el papel de tres grandes instrumentos básicos en la gestión del poder: la autoridad, el método y manejo de los hombres, y la ley. Han Fei Zi es un gran sintetizador de ideas y sus posibilidades interpretativas pueden ser de gran utilidad para entender el papel de la política y para comprender el papel de la ley en la gestión del poder.
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El Regimen Economico Matrimonial De La Comunidad Valenciana

10%

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El Regimen Economico Matrimonial De La Comunidad Valenciana

de Monfort Ferrer

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 Precedida por una reforma de gran calado del Estatuto de Autonomía, el 22 de marzo de 2007 se publicó en el Diario Oficial de la Comunidad Valenciana la Ley 10/2007, de 20 de marzo, de Régimen Económico Matrimonial Valenciano (LREMV), que entró en vigor el 1 de julio de 2008, y fue objeto de reforma por la Ley 8/2009, de 4 de noviembre, que derogó algunos de sus preceptos y modificó otros. El presente comentario responde, en su estructura, a un análisis sistemático del contenido de la LREMV. Tras unos capítulos preliminares dedicados, respectivamente, al ámbito de aplicación de la Ley, fuentes del régimen económico matrimonial valenciano y principios inspiradores, siguen otros referidos a las siguientes cuestiones: el levantamiento de las cargas del matrimonio; el régimen jurídico de la vivienda habitual; las capitulaciones matrimoniales; las donaciones propter nuptias; la germanía; la separación de bienes, como régimen legal supletorio; y, por último, el régimen transitorio de la Ley; sin olvidar, en ellos, el tratamiento de las cuestiones registrales y de Derecho concursal. Cierra un apéndice sobre la competencia de la Comunidad Valenciana en materia de régimen económico matrimonial. Se atiende, en el análisis, a la redacción vigente de la LREMV, derivada de la reforma introducida por la Ley 8/2009, de 4 de noviembre, pero sin abandonar el contraste de los preceptos vigentes con los modificados o derogados.
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Igualdad Y Constitucion Española

de Maria Luisa Balaguer Callejon

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 Esta obra intenta abordar el tema de la igualdad, en su primera parte, desde el análisis del art. 14 CE y en relación con los diferentes grupos sociales. En su segunda parte, en relación con la distribución territorial del Estado, y las recientes reformas estatutarias. El derecho de igualdad se ha visto proyectado sobre todo en la aplicación judicial, desde la posición antidiscriminatoria que refleja el art. 14 CE. Las leyes discriminatorias son declaradas inconstitucionales por el Tribunal Constitucional, en tanto que aquellos actos discriminatorios se anulan por ser también contrarios al derecho de igualdad. La etnia, el sexo, la religión, y cualquiera otra condición personal o social, no pueden ser objeto de una diferencia de trato que no este justificada. En el libro se analiza la jurisprudencia del Tribunal Constitucional dictada en aplicación del art. 14 CE. Con una especial consideración hacia el trato derivado del genero, que constituye una causa de discriminación muy importante en la sociedad. La segunda parte contiene una análisis de la igualdad desde la posición territorial del Estado. El hecho diferencial invocado por algunas CCAA en relación con la necesaria igualdad básica regulada en el art. 149.1.1 CE exige un estudio de los parámetros en los que puede desenvolverse esta relación, sobre todo a la luz de la reciente revisión estatutaria.
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Ley De Extranjer¡A Y Legislación Complementaria

de -

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 Esta nueva edición ofrece los textos actualizados, anotados y concordados de la normativa aplicable en materia de extranjería: - Constitución española (selección). - Normas internacionales: Naciones Unidas, Consejo de Europa, Comisión Internacional del Estado Civil. - Normas de la Unión Europea, incluido el Reglamento de 13 de julio de 2009 por el que se establece un Código Comunitario sobre Visados. - Disposiciones del Derecho español: . Ley Orgánica 4/2000, de 11 de enero, sobre derechos y libertades de los extranjeros en España y su integración social, con todas sus reformas posteriores, incluidas las efectuadas por la Ley Orgánica 2/2009, de 11 de diciembre . Real Decreto 2.393/2004, de 30 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley Orgánica 4/2000. . Régimen de los nacionales de los Estados miembros de la Unión Europea y asimilados. . Régimen de los refugiados y aislados, incluida la Ley 12/2009, de 30 de octubre, reguladora del derecho de asilo y de la protección subsidiaria. . Convenios migratorios: Colombia, Ecuador, Marruecos, República Dominicana, Polonia, Rumanía, Bulgaria, Mauritania, Cabo Verde y Mali.
Joan Fuster I L'Anàlisi De La Realitat Social

8,15€ + 10% EM CARTÃO

 En este volumen se recogen las intervenciones de los cinco ponentes que participaron en la VI Jornada «Joan Fuster», coordinada por Gustau Muñoz y celebrada en la capital de la Ribera Baixa. Su finalidad - como en ediciones anteriores- fue la de incrementar con nuevas aportaciones el conocimiento de la personalidad y la obra del escritor, así como presentar, bajo diferentes enfoques, unas visiones complementarias en torno a la concepción fusteriana sobre distintos aspectos de la realidad social. Se encargaron los conferenciantes Ernest Garcia, catedrático de Sociología (Universitat de València), Vicenç M. Rosselló, catedrático de Geografía, (Universitat de València), Ernest Reig, catedrático de Economía Aplicada, (Universitat de València), Adolf Beltrán, (periodista y escritor) y Josep Ramoneda (filósofo y periodista).
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