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Youth At Work
The Unionized Fast-Food And Grocery Workplace
idioma: inglês
Editor:
TEMPLE UNIVERSITY PRESS,U.S., abril de 2001 ‧
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SINOPSE
An interview-based study of 95 young unionized fast-food and grocery workers in two cities in the US and Canada presents an account of their experiences in their workplaces and in their unions. It describes their daily tasks of frying, serving, stocking and cleaning up, and the pressures from management and customers that surround these tasks.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781566398541 |
| Editor: | TEMPLE UNIVERSITY PRESS,U.S. |
| Data de Lançamento: | abril de 2001 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 19 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 272 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9781566398541 |
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