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Why Food Matters

de Paul Freedman
idioma: inglês
Editor: Yale University Press, novembro de 2021 ‧
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An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history

Why Food Matters

de Paul Freedman

Propriedade Descrição
ISBN: 9780300253771
Editor: Yale University Press
Data de Lançamento: novembro de 2021
Idioma: Inglês
Dimensões: 127 x 197 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 216
Tipo de produto: Livro
Coleção: Why X Matters S.
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História em Geral
EAN: 9780300253771

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