Vitaminas e Sais Minerais

É verdade que a vitamina C tem acção preventiva sobre o cancro? Há vitaminas e sais minerais que atrasam o processo de envelhecimento? Que vitaminas reforçam o sistema imunitário? Charles Picard responde a estas e outras perguntas com clareza, simplicidade.
As vitaminas são substâncias orgânicas presentes em pequenas quantidades nos alimentos. Elas são indispensáveis ao bom funcionamento do organismo e a sua carência pode estar na origem de patologias específicas.