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Variance In Approach Toward A 'Sustainable' Coffee Industry In Costa Rica
Perspectives From Within; Lessons And Insights
idioma: inglês
Editor:
Ubiquity Press, dezembro de 2019 ‧
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SINOPSE
The monograph considers the influence of Fairtrade and Rainforest Alliance in 10 Costa Rican coffee farming communities. Misaligned intentions to outcomes, sustainability approaches and variable influence is observed. Opportunity for improvement is explained alongside the consideration of the sustainability of prioritising coffee as a cash crop.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781911529767 |
| Editor: | Ubiquity Press |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2019 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 244 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Ssr Papers |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Filosofia
|
| EAN: | 9781911529767 |
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