The Quinoa Bust

Name: The Quinoa Bust
Price: 97.34 EUR
Author: Emma Mcdonell
ISBN: 9780520401709

The Making And Unmaking Of An Andean Miracle Crop

de Emma Mcdonell

idioma: inglês

Editor: University of California Press, fevereiro de 2025 ‧ ver detalhes do produto

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The Quinoa Bust

The Making And Unmaking Of An Andean Miracle Crop

de Emma Mcdonell
Propriedade	Descrição
ISBN:	9780520401709
Editor:	University of California Press
Data de Lançamento:	fevereiro de 2025
Idioma:	Inglês
Dimensões:	152 x 229 x 20 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	328
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	California Studies In Food And Culture
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia Livros em Inglês > Outros
EAN:	9780520401709