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The Pierogi Problem
The Pierogi Problem
Cosmopolitan Appetites And The Reinvention Of Polish Food
Editor:
University of California Press, agosto de 2025 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780520399051 |
| Editor: | University of California Press |
| Data de Lançamento: | agosto de 2025 |
| Dimensões: | 152 x 229 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 260 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | California Studies In Food And Culture |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
|
| EAN: | 9780520399051 |
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