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The Complete Caterer

A Practical Guide To The Craft And Business Of Catering

de Elizabeth Lawrence
idioma: inglês
Editor: BANTAM DOUBLEDAY DELL PUBLISHING GROUP INC, julho de 1992 ‧
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The Complete Caterer

A Practical Guide To The Craft And Business Of Catering

de Elizabeth Lawrence

Propriedade Descrição
ISBN: 9780385234801
Editor: BANTAM DOUBLEDAY DELL PUBLISHING GROUP INC
Data de Lançamento: julho de 1992
Idioma: Inglês
Dimensões: 140 x 210 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Coleção: Shadow Of The Dragon
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gestão > Hotelaria e Turismo
EAN: 9780385234801

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