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Técnicas e Ingredientes Livro

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Sinopse

Nada mais tentador do que entrar numa pastelaria e vislumbrar todos aqueles bolos deliciosamente alinhados, que secretamente nos chamam para os saborearmos. Os apetitosos cremes, as massas crocantes, as bolachas, biscoitos ou fatias deliciosas - todas as receitas que sempre quis aprender e mais algumas doces sugestões.

Técnicas e Ingredientes
ISBN: 9789892402819 Edição: 11-2011 Editor: EuroImpala Idioma: Português Dimensões: 144 x 169 x 9 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 64 Tipo de Produto: Livro Coleção: O Melhor da Pastelaria Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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