Capa do artigo Technological Developments In Food Preservation, Processing, And Storage

Technological Developments In Food Preservation, Processing, And Storage

idioma: inglês
Editor: Business Science Reference, novembro de 2019 ‧
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Presents research on the latest developments and advances in preservation technologies and storage methods within the food processing industry. The book highlights a range of topics, including nutritional supplements, microfiltration, and thermal technology.

Technological Developments In Food Preservation, Processing, And Storage

Propriedade Descrição
ISBN: 9781799819240
Editor: Business Science Reference
Data de Lançamento: novembro de 2019
Idioma: Inglês
Dimensões: 178 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 300
Tipo de produto: Livro
Coleção: Advances In E-Business Research
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781799819240

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