Sabores de África Livro
de Conceição Santos
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Sobre
o Livro
Sinopse
Um livro que o convida a embarcar numa viagem pelos sabores lusófonos, encontrando uma variedade de deliciosos pratos que resultam da mistura de culturas africanas e da portuguesa.
De país para país, os ingredientes e a forma de confeção variam, mas em todas elas surge o inconfundível toque africano.
Uma obra apetitosa e irresistível.
Opinião
dos leitoresDetalhes
do ProdutoSabores de África
ISBN: 978-972-0-06347-2
Edição: 08-2016
Editor: Porto Editora
Idioma:
Português
Dimensões: 165 x 243 x 7 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária
Um livro de receitas simples e saborosas. Os textos explicativos sobre os alimentos usados são uma mais valia.
O livro é interessante, mas para ser práctico o seu uso no dia-a-dia as medidas deveriam ser mais especificas, assim como apresentar alternativas de ingredientes que nalguns casos não são fáceis de encontrar.
Uma boa selecção de receitas para o dia-a-dia que nos fazem mergulhar nos sabores da gastronomia africana. Um excelente livro.
o paladar também viaja e este livro é prova disso mesmo. propostas diferentes, para situações do dia-a-dia. inovador e excelente.
Finalmente um livro de culinária que me despertou o interesse pela comida africana. Parabéns