Wook.pt - Sabores de África

Sabores de África

de Conceição Santos 

avaliação dos leitores (4 comentários)
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Sinopse

Um livro que o convida a embarcar numa viagem pelos sabores lusófonos, encontrando uma variedade de deliciosos pratos que resultam da mistura de culturas africanas e da portuguesa.

De país para país, os ingredientes e a forma de confeção variam, mas em todas elas surge o inconfundível toque africano.

Uma obra apetitosa e irresistível.

  • Interessante
    Marisa Valadas | 17-12-2014

    O livro é interessante, mas para ser práctico o seu uso no dia-a-dia as medidas deveriam ser mais especificas, assim como apresentar alternativas de ingredientes que nalguns casos não são fáceis de encontrar.

  • Sabores de África
    Bruno Cardoso | 31-12-2013

    Uma boa selecção de receitas para o dia-a-dia que nos fazem mergulhar nos sabores da gastronomia africana. Um excelente livro.

  • viajar pelo paladar
    Sílvia Pimentel | 27-03-2013

    o paladar também viaja e este livro é prova disso mesmo. propostas diferentes, para situações do dia-a-dia. inovador e excelente.

  • Finalmente
    Sónia Marina Meira Alves dos Santos Louro | 05-11-2009

    Finalmente um livro de culinária que me despertou o interesse pela comida africana. Parabéns

  • ver menos comentários ver mais comentários
Sabores de África
de Conceição Santos 
ISBN: 978-972-0-06347-2Edição ou reimpressão: 08-2016Editor: Porto EditoraIdioma: PortuguêsDimensões: 165 x 243 x 7 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 128Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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