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Risotto Livro

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Sinopse

O risotto é muito mais que um mero prato de arroz. Existem inúmeras formas de preparar esta receita tradicional que - de acordo com uma lenda milanesa - ajuda mesmo a curar qualquer tipo de desgosto. Inquestionavelmente, o risotto constitui uma das alegrias culinárias mais irresistíveis da cucina italiana.

Risotto
ISBN: 9783625120728 Edição: 02-2016 Editor: NGV Idioma: Português Dimensões: 216 x 274 x 9 mm Encadernação: Capa dura Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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