Risotto
Sobre
o Livro
Sinopse
O risotto é muito mais que um mero prato de arroz. Existem inúmeras formas de preparar esta receita tradicional que - de acordo com uma lenda milanesa - ajuda mesmo a curar qualquer tipo de desgosto. Inquestionavelmente, o risotto constitui uma das alegrias culinárias mais irresistíveis da cucina italiana.
Detalhes
do Produto
Risotto
ISBN
9783625120728
Editor:
NGV
Idioma:
Português
Dimensões:
216 x 274 x 9 mm
Encadernação:
Capa dura
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária